软天空香肠派对辅助(小雪:不是冰霜冻,何来蔬果香)

超级管理员 辅助问题 24

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《月令七十二候集解》曰:“10月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。” 古籍《群芳谱》中说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”意思是说到小雪节气,由于天气寒冷,降水形式由雨变为雪,但此时由于“地寒未甚”故雪下得次数少,雪量还不大,所以称为小雪。因此,小雪表示降雪的起始时间和程度,小雪和雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。

小雪节气,东亚地区已建立起比较稳定的经向环流,西伯利亚地区常有低压或低槽,东移时会有大规模的冷空气南下,我国东部会出现大范围大风降温天气。小雪节气是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。强冷空气影响时,常伴有入冬第一次降雪。随着冬季的到来,气候渐冷,不仅地面上的露珠变成了霜,而且也使天空中的雨变成了雪花,下雪后,使大地披上洁白的素装。但由于这时的天气还不算太冷,所以下的雪常常是半冰半融状态,或落到地面后立即融化了,气象学上称之为“湿雪”;有时还会雨雪同降,叫做“雨夹雪”;还有时降如同米粒一样大小的白色冰粒,称为“米雪”。小雪节气降水依然稀少,远远满足不了冬小麦的需要。晨雾比上一个节气更多一些。

小雪阶段比入冬阶段气温低,冷空气使我国北方大部地区气温逐步达到0℃以下。黄河中下游平均初雪期基本与小雪节令一致。虽然开始下雪,但雪量较小,并且夜冻昼化。如果冷空气势力较强,暖湿气流又比较活跃的话,也有可能下大雪;南方地区北部开始进入冬季,北面有秦岭、大巴山屏障,阻挡冷空气入侵,寒潮减弱,致使华南“冬暖”显著。全年降雪日数多在5天以下,比同纬度的长江中、下游地区少得多。由于华南冬季近地面层气温常保持神奇的工作室在0℃以上,所以积雪比降雪更不容易。

在小雪节气初,东北土壤冻结深度已达10厘米,往后差不多一昼夜平均多冻结1厘米,到节气末便冻结了1米多。所以俗话说“小雪地封严”,之后大小江河陆续封冻。农谚道:“小雪雪满天,来年必丰年。”因为,一是小雪落雪,来年雨水均匀,无大旱涝;二是下雪可冻死一些病菌和害虫,来年减轻病虫害的发生;三是积雪有保暖作用,利于土壤的有机物分解,增强土壤肥力。因此俗话说“瑞雪兆丰年”,是有一定科学道理的。

小雪以后大地封冻,田间农事活动基本结束了,人们破以往“猫冬”的旧习,借此冬闲时机搞好农副业生产,因地制宜进行冬季积肥、造肥、柳编和草编,从多种渠道开展致富门路。

小雪三候

一候虹藏不见:彩虹是雨后空气中含有无数水滴,折射太阳光形成的,这时开始飘落雪花,彩虹就不会出现。

二候天气上升地气下降:天际中阳气上涨,地中的阴气下降,导致天地不通、阴阳不交,万物失去生机。

三候闭塞而成冬:由于天气的寒冷,万物的气息飘移和游离几乎停止,所以就被古人称为“闭塞成冬,万物不通”。

小雪习俗

小雪节气,天气逐渐寒冷,马上进入食物匮乏的冬季,因此要做好越冬准备。所以,小雪的习俗大多与吃有关。

1、吃糍粑

在南方有农历十月吃糍粑的习俗。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。

2、腌菜、腌腊肉

俗话说“冬腊风腌,蓄以御冬”。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是腌制各种蔬菜、加工腊肉的好时候。小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,等到春节时正好享受美食。

3、吃刨汤

小雪前后,土家族群众又开始瞭一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添瞭热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。

4、晒鱼干

小雪节气,南方沿海地区(特别是台湾中南部地区)的渔民们开始晒鱼干、储存干粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚:十月豆,肥到不见头。

小雪养生

小雪时节来临,温度会很低,这个时候养生掌握好合适的养生方法,通过合理的饮食、适当的运动,以达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的。

1、心态平和

小雪之后,天气阴冷晦暗,光照少,人的心情容易郁闷,给健康带来不利影响。建议主动地调整心态,多参加户外活动,用琴棋书画愉悦心情。

2、防寒保暖要做好

常言道:“若要安逸,勤脱勤着”,小雪时节,空气的湿润对于呼吸系统的疾病会有所改善。但雪后会出现降温天气,所以要做好御寒保暖,防止感冒的发生。多晒太阳,多听音乐,调节自己的心态,参加一些户外活动。

3、早睡晚起,睡前泡脚

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随着天气寒冷,太阳出来的时间变晚,此时宜避寒藏暖、早睡晚起。晚上用热水泡脚,能刺激足底穴位,促进血液循环,并能提高机体抗寒能力。

4、宜吃温润益肾的食物

小雪时节,宜吃温润益肾的食物。人们常说:药补不如食补。食补的方式有很多,而其中汤补可谓是“食补之首”, 食物烹调可多采用炖食,这样营养流失较少;多食热粥滋补肝肾、清泻内火、预防感冒。

5、锻炼以舒缓为主

民谚云:“冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗。”小雪时节天气寒冷,冬季应适当锻炼,但要避免剧烈运动,要以舒缓为主,同时要避免在大风、大寒、大雪、雾露中锻炼。

小雪诗书

《初寒》

【宋】陆游

久雨重阳后,清寒小雪前。

拾薪椎髻仆,卖菜掘头船。

薄米全家粥,空床故物毡。

身犹付一歃,名字更须传。

来源: 光明网

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